Stevia (Stevia rebaudiana) hà guadagnatu popolarità cum'è edulcorante alternativu per via di elevate concentrazioni di glucosidi. In climi più caldi (zone USDA 9-11), hè una erba perenne, ma ùn invierà micca in climi più freddi, tuttavia hè trattata cum'è una annuale.
I pruduttori di serra producenu stevia cum'è erba per a vendita di primavera cum'è trasplante di giardinu. Pò esse cultivatu da e sementi, ma ci hè una larga variazione genetica trà e piante in caratteristiche di crescita è concentrazione glicosidica generale. Per superà a variabilità pussibule, i cuttings sò ancu usati per piantazioni cummerciale. I pruduttori di serra devenu esse cuscenti di a pussibilità di u stress salinu causatu da i sali solubili à i trapianti di stevia.
I sali solubili in l'acqua di irrigazione è in u substratu sò misurati cum'è cunduttività elettrica (EC), induve alti valori EC equivalenu à concentrazioni di sale dissolute più alte. I fertilizanti solubili in acqua è l'acidi minerali tramindui cuntribuiscenu à a EC quandu sò sciolti in l'acqua di irrigazione.
Alti livelli di sali furniti in l'acqua d'irrigazione ponu accumule in u
sustrattu chì cresce è pruvucà un sustratu elevatu EC è sali di e piante. Questi sintomi appareranu cum'è crescita stunted, marchimentu (Fig. 1), è brucia di foglie (Fig. 2). U spotting interveinale scuru hè statu u sintomu iniziale chì si hè verificatu prima di l'affannu di e foglie chì hè diventatu necroticu.
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