«Dopu un principiu di l'annu marcatu da una ripresa, chì hè stata in realtà abbastanza breve per alcuni ligumi cum'è zucchine è melanzane, vedemu avà una calata generale, chì include ancu i pumati di data. Tuttavia i pumati mantenenu boni citazioni ", hà dettu Giuseppe Licitra, amministratore di a cumpagnia siciliana Marina Iblea.
Giuseppe Licitra
«I pumati di a data soffrenu da una parte da un surplus di pruduzzione è da l'altra parte da un rallentamentu di u cunsumu per via di a pandemia. I prezzi di sta cultura attualmente oscillanu trà 1.50 € è 1.70 € per chilò ", hà continuatu Licitra.
«Malgradu a situazione socioeconomica attuale, a nostra sucietà ùn hè micca in difficultà quandu si tratta di certe referenze. Questu hè perchè avemu una grande rete di vendita è ci sforzemu di elevati standard di qualità. U pumadoru à boi ottiene boni risultati in quantu à quantità è qualità è u prezzu varieghja trà 1.50 € è 1.60 € per chilugrammu. "
«Oghje simu di fronte à difficultà chì ùn esistevanu micca 20 à 30 anni fà. Senza parlà di a burocrazia chì impegna è cumpliceghja di più in più e nostre attività. Inoltre, ùn simu micca prutetti da guverni o autorità cumpetenti. È po duvemu ancu fà fronte à una cumpetizione inghjusta. Ci sò culturi chì venenu da nazioni (emergenti) chì sò cultivati à costi più bassi è ùn sò micca sottumessi à e nostre disposizioni legali. Cusì a cumpetizione diventa di più in più intensa è e zone di crescita siciliane perdenu in l'equazione ".
"Dopu duvemu ancu trattà cù u ToBRFV. E splutazioni menu strutturate ùn sò micca equipate per affruntà stu virus è ùn anu micca abbastanza strumenti per cuntene lu. I picculi vignaghjoli chì simbulizavanu una volta l'indipendenza ecunomica risicheghjanu avà una crisa ecunomica severa ".
«Attualmente, pare chì e splutazioni maiò sianu capaci di cuntene ToBRFV. A fecundazione mirata, i cicli corti è e tecniche specifiche di coltivazione ponu tene u virus à baddu, ma questu richiede investimenti continui chì e piccule splutazioni ùn si ponu permette. L'accordi cù u settore di u cummerciu ùn sò micca firmati è questu mostra a differenza crescente trà l'orticultura muderna è tradiziunale, questu ultimu minacciatu di estinzione ", hà cunclusu Licitra.
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