Sicondu i scientisti spagnoli, a cumpagnia Ekonoke, inseme cù i birreri, hà liberatu a prima birra di u mondu, chì usava solu luppoli cultivati in una splutazioni idroponica.
U rispettu di a birra ! Hè stata liberata in lugliu 2022 in una serie limitata creata in a cullaburazione di i scientisti cù a cumpagnia di birra Hijos de Rivera, u pruduttore di a birra Estrella Galicia. I luppoli Ekonoke sò cumpletamente eco-friendly. Di solitu, a cugliera di luppolo dipende da u clima è a stabilità di a cultura, ma in una splutazioni chjusa, i scientisti puderanu cuntrullà e cundizioni.
Grazie à questu, cullighjanu quattru volte più materie prime è facenu senza pesticidi. Ana Saez Garcia, cofundatore è CEO di Ekonoke, clarifica chì tutti i hoppers chjusi di a cumpagnia sò dotati di sensori speciali.
Se ci hè un fallimentu in a serra, u persunale di a splutazioni hà da sapè immediatamente. In a cità di Lampeter in Galles, una splutazioni idroponica chjamata Dark Farm opera in un vechju magazzinu dapoi u 2017, induve Gareth Davies cultiva 12 varietà diverse di luppoli.
In i Stati Uniti d'America, stu metudu hè stata utilizata ancu prima: Rough Brothers vindutu HopsHouse - serre idroponiche chì permettenu u cultivo di luppoli in tuttu l'annu in ogni clima, cugliera da dui à cinque volte à l'annu. U materiale hè statu preparatu da u portale Profibeer.
Una surghjente: https://profibeer.ru/