Ciò chì hà cuminciatu cum'è un hobby di bloccu per u residente di Kempton Park hè diventatu un prugramma alimentariu destinatu à alimentà a ghjente per e generazioni à vene.
Erasmus hà iniziatu 21 serre è unitu e forze cù i membri di a cumunità per cultivà u so propiu cibu. Ellu disse chì a so famiglia campava in una casa assai chjuca è quandu u chjude hè ghjuntu, hà decisu di fà una piccula serra à u fondu di u so giardinu da uni pochi di pezzi di legnu è di vechja rete d'ombra, per cultivà ligumi è diventà più autosostenibile , manghja pulitu è biulogicu divertendusi.
«Aghju publicatu uni pochi di ritratti di i mo pumati, fasgioli è spinaci chì prosperanu. Alcune persone eranu assai interessate à avè u listessu, ma nimu avia spaziu in casa, o avia bisognu di guida per a so avventura agricula. Venendu da un background agriculu, aghju amparatu da a mo mamma chì pudete letteralmente cultivà ogni pianta da semi. Aghju decisu di aiutà l'altri cù a stessa ambizione cum'è me è di sparte a mo cunniscenza. Aghju cercatu un terrenu da affittà è aghju avutu a furtuna di truvà unu assai vicinu à induve aghju campatu ", hà dettu.
«Spergu di espansione, ci hè chjaramente una grande dumanda di persone per cultivà e so proprie colture. Spergu di sorte è custruisce stu modulu o infrastruttura di serra in e cità è e zone rurali. I crescenu frutti è noce da semi à 18 mesi. Aghju cultivatu da l'erbe à e fragole, finu à e verdure à foglia ", hà dettu Erasmus.
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