Un cumplessu di serra, una splutazioni è una panetteria in Kaltan sò pronti à aumentà e so attività di produzzione per rimpiazzà l'impurtazioni. Oghje, queste imprese furnisce l'alimentariu per i residenti di Kuzbass è e regioni vicine.
"Avà duvemu fà ogni sforzu per stabilisce a sustituzione di l'impurtazioni per chì l'affari ùn soffrenu micca. A sede per a sustituzione di l'impurtazioni in Kuzbass travaglia in linea, risolve tutti i prublemi entranti, in più, stabiliremu a cooperazione cù altre regioni. Tali interazzione permetterà avà di creà novi prucessi di cummerciale è di migliurà a situazione ecunomica. Hè impurtante chì i nicchii vacanti per via di e sanzioni sò occupati da i nostri fabricatori ", hà enfatizatu u guvernatore Sergei Tsivilev.
U cumplessu di serra Kaltan cultiva cucumari, pumati è erbe fresche. Cusì, in u periodu di u vaghjimu-estiu, a pruduzzione di u pumadoru righjunghji circa 700 mila kg, è i cucumari in u periodu primavera-invernu - 1.5 mila kg. I vegetali sò esportati à Novosibirsk, Krasnoyarsk è a regione Irkutsk.
Andrey Chemakin, un agricultore di u paese di Sarbala, alleva pecuri, rams, vacche, porchi è capre. Per aumentà u fornimentu di prudutti di carne à u mercatu di Kuzbass, pensa à aumentà u nùmeru di pecuri à i capi 100 è hà digià acquistatu un pruduttore di una nova razza di porchi. Avà i prudutti di salsiccia da a carne di porchi cultivati in a so splutazioni sò fatti in Altai. Ma l'agricultore hà u desideriu di apre a so propria piccula pianta di trasfurmazioni di carne. L'aumentu di i prezzi di l'alimentu ùn hà micca ancu affettatu à a splutazioni, secondu u agricultore, pò salvà significativamente u fenu cum'è a basa di a dieta di vacche è di a pruduzzione di birra triturata, chì hè utilizata per alimentà i purcelli.
A panetteria aperta quattru anni fà da l'imprenditrice individuale Marietta Hakobyan piace à l'abitanti di Kaltan cù a qualità è a varietà di i prudutti di panetteria. Avà cinque persone travaglianu quì, ma l'espansione di a produzzione hè prevista. Sicondu Marietta Hakobyan, in a situazione ecunomica cambiante, ùn ci sarà micca interruzzione in stu pruduttu vitale.
À a fine di u 2021, 16.2 mila tunnellate di verdura è culturi verdi sò stati colti in Kuzbass. Questu hè 12.7% più cà in 2020. L'area tutale di serre in a regione hè 28 ettari. Ci sò più di 1,000 2021 famiglie campagnole (agricultori) in a regione. Ricevenu un supportu cumpletu: in 216, 745 agricultori è cooperative agriculi anu ricevutu 160 milioni di rubli. Ci sò più di 2021 imprese di panetteria in Kuzbass. In u 90.5, 52.3 mila tunnellate di pani è prudutti di panetteria sò stati pruduciuti. Per i pruduttori di l'industria di a panificazione, ci hè un subsidiu federale per cumpensà una parte di i costi assuciati cù a produzzione è a vendita di pani è prudutti di pane. Quist'annu, hè previstu di assignà XNUMX milioni di rubli per questi scopi.