L'effetti di dui digestati spartuti in frazzioni liquide è solide in fertilizzanti sò stati investigati nantu à a produzzione di pomodori.
L'ubbiettivi eranu (1) di verificà se i dui digestati diversi in cumpusizione anu influenzatu diversamente a crescita è a qualità di u pumadoru; (2) per valutà l'efficacità di e duie frazzioni di u digestatu (liquidu è solidu) nantu à a crescita di u pumadoru è e caratteristiche di qualità di u fruttu di u pumadoru coltu.
In breve, i risultati anu evidenziatu diversi effetti trà i dui digestati è ancu trà frazioni solide è liquide, suggerendu chì u tippu di frazione solida (Uliva o Fattoria) piuttostu chè a concentrazione, o a so interazione anu influenzatu principalmente i parametri di crescita vegetale. À u cuntrariu, l'efficacità di e frazioni liquide hè stata principalmente per via di e concentrazioni piuttostu cà di u tipu di digestatu. I risultati anu evidenziatu ancu effetti pusitivi di i dui digestati nantu à i valori nutrizionali di i pumati, largamente spiegati da l'aumentu di vari cumposti di prumuzione di a salute, cumpresa a vitamina C, i flavonoidi è i cumposti fenolici.
L'incrementu cuntempuraneu di sti sfarenti biocomposti cù una larga gamma di pruprietà fisiologiche è azzioni multi-target conferisce à u digestatu di u pumadoru trattatu un benefiziu nutraceuticu. L'usu di e duie frazzioni di i dui digestati cum'è fertilizante pò riprisentà una strategia efficace per ottene, ancu sì in certi casi à detrimentu di a crescita, frutti di alta qualità in modu sustenibile da un puntu di vista ecunomicu è ambientale.
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Panuccio, Maria & Mallamaci, Carmelo & Attinà, Emilio & Muscolo, Adele. (2021). Aduprendu Digestate cum'è Fertilizante per una Cultivazione Sostenibile di Tomate. Sostenibilità. 13. 1574. 10.3390 / su13031574.