Una sucietà egiziana hà assuciatu cù una start-up saudita per purtà pratichi agriculi sustinibili in u regnu.
Schaduf, una impresa di agricultura idroponica in Cairo, è Mishkat, una sucietà agritech di l'Arabia Saudita, cultiveranu decine di varietà di prudutti in u regnu, rinfurzendu a sicurità alimentaria di u paese diminuendu a fiducia di l'impurtazioni.
Schaduf hè stata a prima cumpagnia chì hà introduttu i giardini verticali - i pianti chì sò attaccati cù materiali speciali è un sistema di irrigazione automaticu integratu - à u mercatu egizianu è hà sviluppatu à i paesi vicini di u Golfu, cumpresa l'Arabia Saudita.
"Attualmente avemu un cumpagnu in l'Arabia Saudita, Mishkat, è avemu travagliatu inseme nantu à l'idroponica organica, i vegetali è i pumati in u mità di u desertu in tempu estremu.
"Usà stu tipu di tecnulugia quì in Arabia Saudita hà assai sensu".
Dopu à a so creazione in 2017, Mishkat hà apertu Naeem Farms, a prima splutazioni idroponica organica certificata di l'Arabia Saudita.
"Una volta chì a serra hè stata custruita è e instalazioni di pruduzzione eranu in funziunamentu, avemu focu annantu à a cullizzioni di sementi organici da i migliori fornitori in u mondu è pruvatu parechje sementi è variazioni diverse per ghjunghje à quelli chì in realtà funzionanu u megliu per l'ambiente quì, ", hà dettu Fadi Ghalayini, vicepresidentu di sviluppu cummerciale in Mishkat.
Sta settimana, u regnu Fondu d'investimentu publicu è a cumpagnia di l'agricultura sustenibile di i Stati Uniti AeroFarms hà firmatu un accordu di joint-venture per custruisce fattorie verticali indoor in u regnu è in a regione più larga di u Mediu Oriente è di l'Africa di u Nordu.
Schaduf hè una parolla araba chì descrive un anticu strumentu agriculu utilizatu per elevà l'acqua da u Nilu in a marea bassa.
"Hè unu di i primi strumenti di irrigazione in u mondu è hà avutu un impattu enormu nantu à a civiltà egiziana", disse Hosny. "U usemu sempre in Egittu oghje".
Come funziona l'agricoltura idroponica?
L'agricultura idroponica salva finu à u 80 per centu di l'acqua tipicamente usata in i metudi standard, hà dettu Hosny.
Sguassendu a terra da u prucessu è pusendu e radiche direttamente in l'acqua ricca di nutrienti, l'alimentariu pò esse cultivatu in quasi ogni ambiente cuntrullatu. Questu permette l'aghjustamenti precisi à i fatturi di crescita impurtanti mentre utilizanu 70 à 90 per centu d'acqua in menu cà l'agricultura convenzionale.
A parolla "idroponica" hè di origine greca - "hydro" chì significa "acqua" è "ponic" chì significa "travagliu".
Stu metudu di l'agricultura, l'acqua pò esse riutilizata da u pumping torna in l'aquiferu, a capa sotterranea di rocci chì portanu l'acqua in a terra.
Oasi idroponiche in i deserti di l'Arabia Saudita
In 2020, l'Arabia Saudita hà annunziatu duie iniziative per un valore di 2.5 miliardi di riyals ($ 665 milioni) per sustene l'agricultori è attivà l'impurtazioni alimentari in un sforzu di rinfurzà a sicurezza alimentaria di u paese.
"Unu di i settori chì stavamu cercandu per furnisce suluzioni cummerciale era l'agricultura, per cunsulidà l'ubbiettivi di sicurezza alimentaria di l'Arabia Saudita", hà dettu Fares Bardeesi, fundatore è cumpagnu amministratore di Sukna ventures, una di e cumpagnie cofundatrici di Mishkat.
"Plantemu solu sementi organici è senza OGM", hà dettu u sgiò Ghalayini.
A splutazioni hè solu 40 minuti fora di Jeddah è apprufitta di a luce solare abbundante di u regnu per furnisce prudutti biologichi è senza pesticidi.
E splutazioni fontanu a so acqua da pozzi o acquiferi chì cuntenenu l'acqua cù livelli salini più altu di u normale.
L'Arabia Saudita riceve più di a mità di a so acqua per mezu di i metudi di desalinizazione è cuntinueghja à investisce risorse significative per pruvà à fà queste più efficaci.
U regnu hà avà unu di i più grandi impianti di desalinizazione di l'acqua di mare in u mondu, a pianta Al Jubeil, chì pruduce 1.4 milioni di metri cubi à ghjornu.
"L'acqua chì usemu hà una certa salinità, cusì applichemu metudi di desalinizazione", disse Ghalayini.
E duie cumpagnie cercanu di sparghje u missaghju di l'agricultura sustenibile, ospitendu attelli per agricultori è scolari in i so serre.
"Hè impurtante di furnisce l'agricultori lucali è i futuri agro-imprenditori, sia suluzioni ecunomiche sia benefizii per l'ambiente per un futuru sicuru di l'alimentariu è più attente à e nostre risorse d'acqua digià scarse", hà dettu Bardeesi.
Unu di i svantaghji maiò di l'agricultura idroponica, in ogni modu, hè chì solu una manciata di culturi pò esse cultivatu cù successu cù a tecnica.
"Ci sò limitazioni à l'idroponica - per ora hè più adattatu per i foglie verdi, i pumati, i cetrioli è i peperoni", disse Ghalayini.
I greens organici sò ancu abbastanza assequibili, cumpete cù altri prudutti biulogica in u mercatu in u prezzu. Un pacchettu di 250 g di rucola salvatica si vende per 13 rials.
Hosny crede chì u più grande benefiziu di sta tecnica agricula hè di migliurà a sicurità di l'acqua in un clima aridu.
"Per ricirculà l'acqua, Schaduf è Mishkat anu pussutu diminuisce u so cunsumu d'acqua finu à 80 per centu", disse.
E risorse d'acqua in u Mediu Oriente sò diventate sempre più scarse, dopu avè diminuite annantu à i decennii per via di u clima aridu di a regione.
L'aumentu di a temperatura glubale è a siccità ponenu a sicurezza alimentaria in periculu, l'Unicef identificendu u Mediu Oriente è l'Africa di u Nordu cum'è a regione più scarsa d'acqua in u mondu in 2021.
I paesi chì dependenu di l'acqua dolce anu vistu i so fiumi siccati o anu avutu a lotta cù prublemi pulitichi di spartera di l'acqua, in una regione induve l'agricultura ghjoca un rolu cruciale in a vita socio-ecunomica.
Una surghjente: https://www.thenationalnews.com