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In u core di Minneapolis, à mezu à u friddu invernale, una soluzione innovativa à l'agricultura tutta l'annata prospera: serre d'inguernu profonde. Queste strutture specializate ùn sò micca solu sfidendu u friddu duru, ma ancu rimodellanu u paisaghju di l'agricultura urbana. Cuncepitu per maximizà l'energia solare passiva, i serre invernali profonde offrenu un faro di speranza per luttà contra l'insicurità alimentaria è prumove a sustenibilità.
À l'avanti di sta rivoluzione agricula hè a serra invernale profonda situata in E 28th St è 15th Ave S in Minneapolis. Operatu da Tamales y Bicicletas, una urganizazione senza prufittu dedicata à l'agricultura urbana, questa serra exemplifica u putenziale di l'agricultura sustinibili in i climi friddi. Utilizendu l'energia solare passiva attraversu un disignu unicu, questa serra cultiva una varietà di prudutti, cumpresi verdi pesanti, cilantro, jalapenos è pepite, ancu in a prufundità di l'invernu.
A chjave per u successu di i serre invernali profonde si trova in e so caratteristiche di design innovadora. Cù trè pareti assai insulati è un muru vetratu orientatu à u sudu, queste strutture catturanu è conservanu u calore solare, creendu un ambiente cálido è favuritu per a crescita di e piante. Un sistema di conducti sotterranei aumenta ancu u almacenamentu di u calore è a circulazione, agiscenu cum'è una batteria termale per sustene e temperature ottimali.
Malgradu i sfidi di u clima fretu, i serre d'inguernu prufonda dimustranu una efficienza energetica notevuli. Paragunatu à i serre cunvinziunali, cunsumanu significativamente menu energia, risultatu in costi operativi più bassi è impattu ambientale ridutta. In fattu, a serra in E 28th St è 15th Ave S vanta una fattura energetica mensile di solu $ 200, chì mostra a viabilità ecunomica di stu mudellu agriculu sustenibile.
Incoraggiatu da u successu di i serre urbane invernali profonde, u Serviziu di Estensione di l'Università di Minnesota hè avà espansione sta iniziativa à e zone rurale attraversu una opportunità di partenariatu à scala agricula. Cù una cuncessione di $ 25,000, l'agricultori fora di l'area metropolitana ponu custruisce è mantene e so propri serre d'inguernu profonde, facultendu e cumunità per abbracciate pratiche agricule sustinibili.
L'impattu di i serre invernali profonde si estende oltre i benefici ecunomichi, cum'è dimustratu da a cuntribuzione di Tamales y Bicicletas à a sicurità alimentaria. Per mezu di donazioni à i scaffali alimentari lucali, esemplificanu u putenziale di l'agricultura urbana per affruntà a fame è prumove a resilienza di a cumunità. Siccomu l'applicazioni per a cullaburazione à scala di splutazioni cuntinueghjanu à versà, u futuru di i serre d'inguernu prufonda pare promettente, chì annuncia una nova era di l'agricultura sustenibile in Minnesota.