Quandu avemu intesu parlà di l'aumentu di a pruduzzione alimentaria cù l'aiutu di l'agricultura chjamata "intelligente", imaginemu qualcosa ligata à l'intelligenza artificiale, i robots è i "big data", ma l'ottimisazione di l'agricultura ùn hè micca sempre dipende di l'ultime tecnulugia. In u casu di picculi splutazioni in i zoni rurali, l'approcciu "intelligente" spessu implica di truvà modi ecunomicamenti affordabbli è originali per aumentà a produzzione di culturi cù l'usu efficiente di risorse naturali è senza dannu à l'ambiente.
U prughjettu FAO "Agricoltura Intelligente - per a Generazione Futura" cù un budgetu di 3.4 milioni di dollari, finanziatu da u Guvernu di a Republica di Corea, aiuta decine di famiglie in i zoni rurali di l'Uzbekistan è u Vietnam per aumentà a produzzione agricula di serra in modu di pudè. pruduce più alimentu cù menu pesticidi, fertilizzanti minerali è acqua, cù menu travagliu è in una manera più sicura.
L'idea principale hè di aumentà l'efficienza di i serre in cunsiderà cinque aspetti interrelati: u cuntrollu di u clima, u cuntrollu di pesti è malatie, irrigazione, nutrimentu di e piante è metudi di cultivazioni.
U prugettu implica raccomandazioni scientifiche raziunali è soluzioni basate scientificamente, tradiziunali è muderni. Sò destinati à trasfurmà e splutazioni di serra in imprese di successu, chì aumenteranu i rivenuti di i so patroni, espansione l'opportunità di travagliu di i residenti lucali è rende pussibule a pruduzzione per tuttu l'annu di prudutti alimentari più diversi, assequibili è sicuri.
"Avemu vistu serre d'alta tecnulugia in quale grande sume sò stati investiti, ma à u stessu tempu a so produtitività era bassu, perchè ùn anu micca pigliatu in cunsiderà e specificità lucali. Sistemi low-cost, cum'è queste serre ottimizzate, permettenu di cugliera più culturi cù menu risorse ", dice Melvin Medina Navarro, specialista tecnicu principale di u prugettu.
Soluzioni intelligenti
Quandu l'esperti di a FAO cuminciaru à studià e famiglie cù redditi bassi è irregulari in trè zoni rurali piloti di l'Uzbekistan, anu truvatu chì i metudi antiquati è inefficienti di cultivà in serra di frutti è ligumi eranu praticati in elli.
Per esempiu, a polinizazione hè stata fatta manualmente, è i pesticidi dannosi sò stati utilizati in grande quantità. I serre sò stati rivestiti di argilla per creà ombra è calà a temperatura interna durante i mesi più caldi, quandu a temperatura di u ghjornu pò ghjunghje à 42 gradi Celsius.
"Prima di tuttu, hè prupostu di utilizà novi materiali di copertura", dice l'agronomu Khairulla Esonov, chì participa à u prughjettu FAO.
I serre sò stati cuparti cù una film di polietilene cù additivi spiciali chì sò assai durable, riflettenu a radiazione ultravioleta, reduci u polu è impediscenu a condensazione.
Trappule appiccicose speciali è mosquito nets sò stati utilizati per cuntrullà i pesti è e malatie. A terra intornu à i serre hè stata sbulicata da erbaccia, è i rivestimenti di disinfezione è un sistema di porte doppie sò stati installati per cumbatte virus è batteri.
L'usu di e risorse d'acqua hè stata ottimizzata per l'usu di sistemi di irrigazione à goccia chì sò cumposti da pompe d'acqua elettriche, filtri, cisterna d'acqua è linee di goccia, grazie à quale i nutrienti solubili sò applicati in modu più efficau, ghjunghjendu direttamente à u sistema radicali di e piante.
Inoltre, ogni benefiziu hè statu datu strumenti di misurazione di a qualità di l'acqua. Sicondu i risultati di l'analisi, hè statu revelatu chì l'acqua utilizata per l'irrigazione in tutti i trè zoni piloti hà livelli d'acidità eccessivamente elevati. Avà u travagliu hè in corso per migliurà questi paràmetri aghjustendu u voluminu di fertilizzanti è aghjunghjendu acidi speciali à l'acqua.
Ancu a Mamma Natura stessu aiuta: invece di una polinizazione manuale laboriosa è inefficace, i bumblebees di a terra sò oghji utilizati.
I risultati chì cambianu a vita
Tali cambiamenti, cumminati cù l'assistenza tecnica furnita da a FAO, anu purtatu a gestione di serra à un novu livellu, chì in certi casi hà pruduttu risultati impressiunanti. U scopu iniziale di u prugettu era di aumentà a pruduzzione vegetale da almenu 20 per centu. In ogni casu, durante u primu ciculu agriculu, l'aumentu di u rendiment di u pumadoru è u pimentu dolce era 90 è 140 per centu, rispettivamente.
Nigora Pulatova, unu di l'agricultori implicati in u prugettu, hè stata surprised per riceve a listessa racolta, malgradu u fattu chì hà utilizatu a mità di e piantini chì l'altri agricultori. Inoltre, a qualità di i vegetali hà migliuratu significativamente in quantu à a dimensione, a forma, u culore è l'absenza di residui di pesticidi, chì permettenu à i agricultori di vende i so prudutti à un prezzu assai più altu.
Un altru agricultore chì participava à u prugettu FAO era Matluba Alimbekova, una mamma di cinque figlioli da a regione Andijan in Uzbekistan. Matluba cultiva tomates, cucumari, pimentari dolci, agliu è erbe, ma prima hà sempre persu quasi a mità di a cultura per i pesti è e malatie. Quist'annu hà piantatu una nova varietà di pimenta dolce "anetta", chì hè megliu adattatu à e cundizioni lucali, è hà digià coltu più di duie tunnellate di racolta è hà guadagnatu circa $ 1,100. Attualmente, coglie più di 90 kilogrammi di pepite ogni settimana è pensa à plantà ravanelli in u Novembre per guadagnà più inguernu in a stagione invernale.
"U prughjettu hà aiutatu assai a nostra famiglia, i nostri ingressu anu aumentatu", dice Matlyuba.
Nanzu, a mità di i guadagni di Matlyuba Alimbekova andavanu à copre i costi di produzzione, ma grazia à u prugettu in u campu di l'agricultura "intelligente", avà sò menu di 20 per centu.
In più, u prughjettu hà da realizà a valutazione di u mercatu, a mudernizazione di i laboratorii in u campu di a sicurezza alimentaria è a furmazione di l'esperti lucali per aumentà u voluminu è a prufittuità di l'esportazioni di verdura fresca è cuntinuà a trasfurmazioni di e zone rurali utilizendu metudi economicamente accessibili è riproducibili. .
Una surghjente: https://news.un.org