L'agricultura in serra hè unu di i settori agriculi più forti di a regione. In u 2022, 46 mila tunnellate di cucumari, pumati è verdi sò stati pruduciuti in i serre di a Regione di Novosibirsk, chì hè assai più di ciò chì hè necessariu per furnisce u mercatu regiunale domesticu.
"A nostra regione hà righjuntu a piena autosufficienza in i vegetali di serra dui anni fà grazia à a custruzzione attiva di novi cumplessi di serra. Avà a superficia tutale di u cultivatu di l'annata di verdura in serra hè più di 50 ettari. Sicondu i risultati di 2022, l'autosufficienza di a Regione di Novosibirsk in i vegetali di serra hè stimata à 134% ", disse Evgeny Leshchenko, Vice Primu Ministru - Ministru di l'Agricultura di a Regione Novosibirsk.
A racolta grossa di ligumi di serra, sicondu i dati preliminari, hè stata di 45.9 mila tunnellate in 2022 (109.3% di u pianu), cumprese: cucumari - 39.3 mila tunnellati, tomate - 4.4 mila tunnellati, altri culturi - 2.2 mila tunnellati.
Unu di i più grandi pruduttori di verdura in serra in a nostra regione hè u cumplessu agriculu Sady Giganta, l'area tutale di serra in a pianta hè più di 11 ettari. Grazie à i tecnulugii muderni è u rifiutu di i prudutti chimichi di prutezzione di e piante, i prudutti di stu cumplessu di serra sò un pruduttu ecologicu è sanu di alta qualità.
In u 2022, a cugliera grossa di ligumi di serra in a pianta hè stata di 5.2 mila tunnellate, cumprese 4,120 tunnellate di cucumari è 907 tunnellate di tomate.
L'ortu in i "Gardens of the Giant" hè ancu realizatu - crescenu carotte, beets, ravanelli, è ancu patate. In 2022, a splutazioni hà piantatu 220 ettari di patate, 30 ettari di verdura. Un sistema di irrigazione hè utilizatu per a produzzione di verdura in u campu apertu. L'impresa hà u so propiu almacenamentu mudernu di verdura per 10 mila tunnellate di prudutti.
"Per a regione di Novosibirsk, l'agricoltura in u campu apertu hè una zona estremamente impurtante, perchè patate è ligumi di u "set borscht": carotte, beets, col sò quasi l'unicu tipu di prudutti agriculi per i quali a nostra regione ùn hè ancu ghjunta à sè stessu. -sufficiency, - disse Evgeny Leshchenko. "Più di a mità di a dumanda deve esse impurtata da altre regioni di u paese è di i paesi vicini".
Sicondu u ministru, i pruduttori di ligumi è patate, cum'è l'altri pruduttori agriculi, godenu di l'attuale sustegnu statali federale è regiunale in u prugramma "Sviluppu di l'Agricultura è Regulamentu di i prudutti agriculi, materie prime è mercati alimentari in a regione di Novosibirsk", ma per un sviluppu più attivu di sta industria in a regione seranu sviluppati meccanismi supplementari per sustene i viticultori. Cusì, u ministru hà chjamatu a custruzzione di i magazzini di verdura u compitu più impurtante - questu aiuterà a regione per mantene quant'è pussibule u voluminu di ligumi di a so propria pruduzzione in tuttu l'annu, è riduce l'influenza di staggione nantu à u livellu di u prezzu di ligumi. è patate.