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L'Unione Naziunale di l'Agricultori di u Regnu Unitu avvirtenu chì l'agricultura in serra in Gran Bretagna hè periculosamente vicinu à a crisa, postu chì u paese face una carenza di alcuni frutti è ligumi in i supermercati. L'inflazione energetica in corso per l'avvenimenti tragichi in Ucraina hà purtatu i costi à livelli chì ùn sò micca stati vistu prima, facendu sfida per i cultivatori per ottene i ritorni chì ghjustificà a piantazione di e so serra. In u risultatu, assai serre fermanu viotu, è i agricultori sò riluttanti à piglià u risicu di cultivà i culturi, senza pensà chì averanu u ritornu da u mercatu.
Puntu di Crisa Righjuntu
Sicondu Tom Bradshaw, u vice-capu di l'Unione Naziunale di Agricultori di u Regnu Unitu, "e cose sò appena ghjunte in un puntu di basculazione". Hà aghjustatu: "Avemu avvistatu annantu à questu mumentu per l'annu passatu". Bradshaw hà dichjaratu chì a carenza di certi frutti è ligumi hè solu a punta di l'iceberg.
Disrupzioni di a Catena di Fornimentu
U fornimentu di l'articuli cum'è i pumati è i cucumari da l'Africa di u Nordu è u sudu di a Spagna hè statu affettatu da u clima invernale più fretu di u solitu è l'interruzioni di u trasportu. Un gran percentinu di certi frutti è ligumi sò impurtati da i dui paesi durante l'inguernu, mentri u equilibriu hè spessu furnitu da serre in u Regnu Unitu. In ogni casu, cum'è i prezzi di l'energia anu aumentatu l'annu passatu, menu ettari di culturi cum'è i pumati sò stati piantati.
Risposta di i venditori
Diversi supermercati di u Regnu Unitu anu limitatu e quantità chì ogni cliente puderia cumprà di alcuni frutti è ligumi prima di a settimana dopu una carenza di impurtazioni da Maroccu è Spagna. Intantu, certi distributori è vignaghjoli indipindenti anu indicatu chì a riduzzione di l'offerta di certi frutti è ligumi impurtati ùn hè micca l'unicu mutivu per i scaffali vacanti. Certi supermercati ùn sò micca disposti à pagà prezzi più alti per elli, risichendu scaffali vioti.
Preoccupazioni di u Consumatore
Cù l'inflazione di l'alimentu in un record di 16.7 per centu in u Regnu Unitu, i cunsumatori diventanu ipersensibili à i movimenti à l'alza di i prezzi. I cumpratori anu nutatu chì a dispunibilità di l'alimenti periscenti di basa hè diventata di menu in menu in l'ultimi mesi, cù alcuni scaffali vioti.
Pensieri Final
Siccomu a crisa di l'insalata in u Regnu Unitu cuntinueghja à sviluppà, hè essenziale per tutte e parti interessate, cumpresi i cultivatori, i venditori è i cunsumatori, per travaglià inseme per assicurà una catena di fornitura stabile. Truvà un modu per passà i costi in a catena di fornitura è pagà u prezzu ghjustu per i prudutti aiuterà i agricultori à investisce in a produzzione alimentaria per u futuru. Solu allora pudemu assicurà chì a dispunibilità di l'alimenti periscibili basi ferma custanti, è i scaffali vioti diventanu una cosa di u passatu.