Specialisti di u Sistema di Qualità Russu (Roskachestvo) truvaru nitrati è pesticidi pruibiti in i vegetali. U studiu hà implicatu i prudutti cultivati in 11 serre russe in sette regioni di u paese. Questi include cucumari, pumati è verdi. Un eccessu seriu di u cuntenutu di nitrate permissibile hè statu rilevatu in i pepini di pepini pruduciutu da LLC TD Moy Leto da a regione Kaluga. I specialisti di u dipartimentu clarificanu chì a norma hè stata superata più di duie volte. I vegetali restanti cuntenenu una piccula quantità di nitrati in valori accettabili. I pesticidi sò ancu truvati in i vegetali, è certi mostri cuntenenu parechji tipi di elli à una volta.