D’invernu, e bassa temperature, alta umidità è una mancanza di luce ponu purtà à l’apparenza di funghi patogeni o à prublemi causati da a degradazione di u sistema radicale di e piante, principalmente per via di l’irrigazione inadegwata. Benchì e cundizioni meteorologiche chì toccanu a cultura ùn sianu micca listesse in estate chè in invernu, nemmenu l'acqua è i bisogni nutrizionali di a pianta. «Per questa ragione, per preparà i mesi d'inguernu, hè necessariu definisce strategie specifiche d'irrigazione. Ci vole à esse un equilibriu più generativu è differenziatu trà i ghjorni assulanati è nuvolosi ", dice Juan Manuel García, Manager di Prudutti di Projar.
A cumpagnia valenciana di tecnulugia orticula hà realizatu un studiu nantu à a gestione di l'irrigazione in l'invernu in una splutazione di tomate idroponica situata in Murcia. Per u test, l'attrezzatura di misurazione cù sonde hè stata installata nantu à u substratu per monitorà a percentuale di umidità è a conducibilità elettrica. Una stazione meteorologica per misurà a radiazione, l'umidità è a temperatura hè stata ancu installata in serra.
In i sistemi di crescita idroponica, hè necessariu chì u pruduttore capisca e caratteristiche principali di u substratu è u so putenziale per esse capace di fà una gestione adeguata di l'irrigazione di a zona radicale. «In questa cultura specifica, è basatu annantu à i risultati uttenuti, hè statu cunclusu chì un altu cuntenutu di chips di fibra di coccu furnisce una porosità più grande à u sustratu è permette una capacità di drenu più grande, facilitendu cusì a gestione di l'irrigazione durante i mesi invernali. L'obiettivu di qualsiasi coltura hè di evità u stress di l'acqua o u deficit d'ossigenazione per mancanza o eccessu d'acqua, dunque hè impurtante sforzassi per umidità stabile è conducibilità elettrica in a zona radicale di a pianta. In questu modu, u massimu potenziale produttivu serà mantenutu prima di i mesi invernali ", dice.
Projar prepara una guida tecnica per i pruduttori per permette di definisce una strategia d'irrigazione adatta in i culturi idroponichi basata annantu à e cundizioni climatichi, e caratteristiche di u substratu è a cuncezzione di l'installazione d'irrigazione. «In Projar, vulemu dà à i pruduttori strumenti furnendu li tutte l'infurmazioni raccolte cù l'usu di a tecnulugia è a nostra sperienza in u settore. Capimu chì, avà più chè mai, hè impurtante per i nostri clienti di allargà è migliurà e so cunniscenze agronomiche per esse competitivi è guidà u mercatu. Speremu chì st'infurmazione sia interessante è utile per i pruduttori ", dice Juan Manuel.
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