In u sudu di a regione, i famosi pumati Minusinsk ripen in serra, è ancu s'ellu hè sempre troppu tempiu per a cugliera, a dimensione di i pumati hè digià impressiunanti - certi sò digià grande! Dettagli in u rapportu.
Hè di maghju, è i pumati sò digià versatu. U viticultore, Valery Danilenko, dice chì una primavera calda hè un rigalu per un agricultore. I pumati crescenu cum'è un sourdough. Ùn avemu micca avutu u tempu di principià, cum'è i rami interi sò digià flaunt nantu à i rami.
Megliu, perchè a primavera hè megliu, l'annu passatu ùn ci era micca primavera in tuttu, ma avà hè, in generale bè. E sussurru è bisbiglia a mo moglia, bisbigliamu tutti quì sopra à elli, ùn succede nunda senza bisbiglià. È u sussurru hè cusì, ti alzi à cinque ore finu à chì esce u sole è principia à bisbiglià.
Valery Danilenko, un residente di u paese di Tes
In più di bisbiglià, amanu i pumati, cusì aghju avutu à fà cinque porte è u listessu nùmeru di venti in a serra per chì l'aire frescu circula megliu. Cusì dice Valery è e piante sò polinizati più veloce è u risultatu hè evidenti, l'ovari nantu à l'arbulu ùn ponu micca cuntatu.
A regula d'oru di u viticultore ùn hè micca di sguassate i pumati verdi da a machja, ma d'aspittà finu à ch'elli ripenu ghjustu nantu à a vigna. Solu allora i pumati seranu dolci è zuccarati.
I pumati ùn anu micca ancu maturu, è ci sò più ordini abbastanza, solu u viticultore ùn hà ancu decisu di u prezzu, dice chì ùn serà micca prezzu, ma naturali è drittu da u giardinu.
Ùn sò micca sapè cumu questu annu, deve esse un pocu più caru. Sì l'annu passatu eranu 400, ancu un pocu più altu. Ebbè, avà 50 rubles di più, ma micca più prubabile.
Valery Danilenko, un residente di u paese di Tes
Ci sò quattru centu di pumati in u serra. Se un maghju cusì caldu ferma finu à a fine di u mese, pensa à cugliera una cultura impressiunanti, da ogni machja un bucket, o ancu più. Mentre ch'elli sò sempre verdi, perchè s'ellu vi sò pruposti i pumati Tesinsky nantu à u mercatu, ùn crede micca, i primi pumati lucali appariranu nantu à i scaffali solu in un paru di settimane.