A fine di a rotazione di culturi s'avvicina per a prima parte di i viticultori Olandesi di serra. Un mumentu per aspittà ogni annu. "Ùn avemu vistu nunda di verde in a serra dapoi dui mesi. U piazzamentu di e novi pianti hè un tempu veramente bonu per mè ", dice u cultivatore Albert Cosdy da u pepino di pepino.
Cucumber nursery "North-East" hè unu di i primi criatori per plantà novi culturi in serra stu annu. "A facemu in dui passi", spiega Cosdy. A prima parte hè piantata u marti 3 di ghjennaghju, è a seconda parte di i pianti di pepino hè mandatu à l'invernamentu u marti 10 di ghjennaghju. I pianti sò cultivati in u criaturu Rob van Vegchel in a regione Limburg. "A qualità hè bona. Finu à avà sò felice ", dice Cosdy.
Un vignaghjolu di pepino descrive stu periodu di l'annu cum'è un "momentu maravigliu". "Ùn avemu vistu nunda di verde in a serra dapoi mesi. Avemu pulitu da a porta di daretu à a cassetta postale. Avà tuttu hè frescu, verde è pulitu. Mi piace assai.
A serra di u Noord-Oost Cucumber Nursery ospita un totale di 41,000 3 piante di pepino. A prima parte hè stata piantata u marti, u 10 di ghjennaghju, u restu serà piantatu u marti XNUMX di ghjennaghju.
A serra di u Noord-Oost Cucumber Nursery ospita un totale di 41,000 3 piante di pepino. A prima parte hè stata piantata u marti, u 10 di ghjennaghju, u restu serà piantatu u marti XNUMX di ghjennaghju. Video di copyright. Tutti i diritti riservati.
Cosdy riceve aiutu per piantà u so vicinu, i so propri travagliadori è a so moglia, Yolanda. Dopu tuttu, l'invernamentu sarà prestu pienu di 41,000 XNUMX pianti di pepino divisu in dui compartimenti.
A cuntrariu di parechji altri viticultori di serra in l'Olanda, i pruduttori di pepino ùn anu micca da preoccupari di i prezzi elevati di l'energia. Hà un cuntrattu cù i prezzi "pre-guerra" finu à u 2024. "Avemu stabilitu u prezzu per quattru anni in 2020", spiega. "Forse hè un pocu di furtuna avà, ma uni pochi anni fà era una scelta cuscente. À quellu tempu, quelli eranu prezzi normali.
Avà chì i prezzi di u gasu sò cascati di novu, ci hè un buzz in u settore chì più cultivatori decidenu di copre i so serra. Cosdy hè un pocu scetticu annantu à questu. "Se eru in questa pusizioni, aghju da mantene à u mo pianu originale. U turnaround ùn hè micca solu. Prima di tuttu, u vignaghjolu deve avè un locu, ma più impurtante: i prezzi di l'energia sò sempre assai volatili. Quattru settimane fà avete pagatu 1.38 euro è avà hè 70 centesimi. Quale sà ciò chì u prezzu farà in altre quattru settimane. Questa incertezza hè un grande prublema ".
A pepino di Noord-Oost in Oosterhout produce trè culturi à l'annu. Cusì, a cugliera annuale hè di 5.5 milioni di cucumari. I primi cucumari sò colti à a mità di ferraghju.
Cosdy spera d'avè u listessu annu fisicu cum'è 2022. Hè statu un bon annu, ancu s'ellu ùn entre in troppu dettagliu nantu à i numeri di vendita. "A ghjente hè sempre a fame. Ancu s'ellu si dice chì a cultura di pepino hè in espansione, sò sicuru chì pudemu avè un bon annu ".